{"title":"Aliños","description":null,"products":[{"product_id":"sal-de-mar-y-merken","title":"Sal de Mar y Merkén - Delicias Agro Dadinco","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eUna fusión que celebra la tradición mapuche y los sabores de Chile. Nuestra sal de mar con merkén combina la pureza mineral del océano con el característico sabor ahumado y picante del merkén ancestral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e Carnes a la parrilla, pescados, aves asadas, ensaladas frescas y guisos caseros. Un toque auténtico que transforma cada plato en una experiencia de sabor única.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003ePresentada en molinillo para moler al momento de servir, conservando toda su frescura y aroma.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43505028923480,"sku":null,"price":7300.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/7114\/5048\/files\/IMG_7424.jpg?v=1790813015"},{"product_id":"merken-muy-picante-catirai-100g","title":"Merkén Muy Picante 100g Catirai","description":"\u003cp\u003eEl Merkén Muy Picante, elaborado en la comuna de Santa Juana (Valle de Catirai), se produce siguiendo técnicas ancestrales heredadas del pueblo mapuche y transmitidas por generaciones de familias campesinas. No es un proceso industrial: es un trabajo completamente artesanal, desde la semilla hasta el envasado.  Aquí ya se siente un golpe de picor más marcado.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1453\" data-end=\"1632\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"bg363m\" data-start=\"1453\" data-end=\"1508\"\u003eMezcla de \u003cstrong data-start=\"1465\" data-end=\"1506\"\u003eají cacho de cabra + ají más intensos\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"2mqgon\" data-start=\"1509\" data-end=\"1546\"\u003eMayor concentración de capsaicina\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1e8gqcq\" data-start=\"1547\" data-end=\"1578\"\u003ePicor alto, más persistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"qw77y9\" data-start=\"1579\" data-end=\"1632\"\u003eMantiene equilibrio entre sabor ahumado y picante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mundo Rural Chile","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43989234253912,"sku":null,"price":6900.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/7114\/5048\/files\/IMG_7345.jpg?v=1790811564"},{"product_id":"frasco-merken-muy-picante-40g","title":"Frasco Merkén Muy Picante 40g  Catirai","description":"\u003cp\u003eEl Merkén Muy Picante, elaborado en la comuna de Santa Juana (Valle de Catirai), se produce siguiendo técnicas ancestrales heredadas del pueblo mapuche y transmitidas por generaciones de familias campesinas. No es un proceso industrial: es un trabajo completamente artesanal, desde la semilla hasta el envasado.  Aquí ya se siente un golpe de picor más marcado.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1632\" data-start=\"1453\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1508\" data-start=\"1453\" data-section-id=\"bg363m\"\u003eMezcla de \u003cstrong data-end=\"1506\" data-start=\"1465\"\u003eají cacho de cabra + ají más intensos\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1546\" data-start=\"1509\" data-section-id=\"2mqgon\"\u003eMayor concentración de capsaicina\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1578\" data-start=\"1547\" data-section-id=\"1e8gqcq\"\u003ePicor alto, más persistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1632\" data-start=\"1579\" data-section-id=\"qw77y9\"\u003eMantiene equilibrio entre sabor ahumado y picante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mundo Rural Chile","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43989258305624,"sku":null,"price":5200.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/7114\/5048\/files\/IMG_7334.jpg?v=1790812570"},{"product_id":"frasco-merken-extra-picante-40g","title":"Frasco Merkén Extra Picante 40g Catirai","description":"\u003cp\u003eEl Merkén Extra Picante, elaborado en la comuna de Santa Juana (Valle de Catirai), se produce siguiendo técnicas ancestrales heredadas del pueblo mapuche y transmitidas por generaciones de familias campesinas. No es un proceso industrial: es un trabajo completamente artesanal, desde la semilla hasta el envasado. s el más potente de todos, pensado para quienes buscan intensidad real.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1914\" data-start=\"1726\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1794\" data-start=\"1726\" data-section-id=\"13caljv\"\u003eAlta proporción de ajíes muy fuertes (como el tipo “puta madre”)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1837\" data-start=\"1795\" data-section-id=\"1dg4ajt\"\u003eMenor “relleno” o mezcla: más ají puro\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1868\" data-start=\"1838\" data-section-id=\"1ptbku7\"\u003ePicor intenso y prolongado\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1914\" data-start=\"1869\" data-section-id=\"lj08vf\"\u003ePerfil más agresivo, pero siempre ahumado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mundo Rural Chile","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43989261877336,"sku":null,"price":5200.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/7114\/5048\/files\/IMG_7330.jpg?v=1790812206"},{"product_id":"sazonador-de-verduras-50g-catirai","title":"Sazonador de Verduras 50g Catirai","description":"\u003cp data-end=\"256\" data-start=\"0\"\u003eEl sazonador de verduras de \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eCatirai\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e se elabora en \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eSanta Juana\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e siguiendo un proceso artesanal, enfocado en resaltar el sabor natural de las verduras con ingredientes simples, secos y bien equilibrados. A diferencia del sazonador de carne, este tiene un perfil más \u003cstrong data-end=\"346\" data-start=\"320\"\u003eherbal, fresco y suave\u003c\/strong\u003e, con menor protagonismo del picante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"384\" data-start=\"334\"\u003eSe escogen ingredientes naturales, principalmente:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"517\" data-start=\"385\"\u003e\n\u003cli data-end=\"431\" data-start=\"385\" data-section-id=\"1mrealy\"\u003eHierbas secas (orégano, perejil, cilantro)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"452\" data-start=\"432\" data-section-id=\"1b5hlau\"\u003eAjo deshidratado\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"460\" data-start=\"453\" data-section-id=\"178lok6\"\u003eSal\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"517\" data-start=\"461\" data-section-id=\"ofj562\"\u003eAjí en baja proporción (solo para dar un leve toque)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mundo Rural Chile","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43996832399448,"sku":null,"price":3900.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/7114\/5048\/files\/IMG_7339.jpg?v=1791498178"},{"product_id":"frasco-pimienta-de-canelo-25g-kelu-milla","title":"Frasco Pimienta de Canelo 25g Kelu Milla","description":"\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-(--header-height)\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"f2489f6d-f29c-4b55-ab2f-49b76be3965f\" data-testid=\"conversation-turn-25\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"user\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none 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a partir de las semillas del árbol de \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003ecanelo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, una especie sagrada en la cultura mapuche. El proceso comienza con la recolección manual de los frutos maduros, que luego se limpian y se dejan secar naturalmente al aire o al sol para concentrar su aroma. Una vez secos, los granos se pueden tostar suavemente para potenciar sus notas especiadas y cálidas, y posteriormente se muelen de forma parcial o completa según el formato deseado. El resultado es una especia aromática, levemente picante y de carácter herbal, utilizada como alternativa a la pimienta tradicional, manteniendo un proceso natural, sin aditivos y profundamente ligado al conocimiento ancestral del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Mundo Rural Chile","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43999117082712,"sku":null,"price":5900.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/7114\/5048\/files\/IMG_7335.jpg?v=1791497257"},{"product_id":"frasco-merken-25g-kelu-milla","title":"Frasco Merkén 25g Kelu Milla","description":"\u003cp\u003eEl merkén de \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eKelu Milla\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e se elabora de manera artesanal siguiendo técnicas tradicionales del sur de Chile, con fuerte influencia de la cultura mapuche. Todo comienza con el cultivo y selección de ajíes maduros —principalmente \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eají cacho de cabra\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e— que luego se secan al sol en ristras para concentrar su sabor. Posteriormente, los ajíes se ahúman lentamente en fogones con leña nativa, proceso que les entrega su característico aroma profundo. Una vez ahumados, se tuestan suavemente y se muelen en molinos tradicionales hasta obtener una textura rústica.\u003c\/p\u003e","brand":"Mundo Rural Chile","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43999118491736,"sku":null,"price":5900.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/7114\/5048\/files\/IMG_7336.jpg?v=1790811427"},{"product_id":"merken-picante-80g","title":"Frasco Merkén Picante 80g Catirai","description":"\u003cp\u003eEl Merkén Picante de la marca es elaborado en la comuna de Santa Juana (Valle de Catirai), se produce siguiendo técnicas ancestrales heredadas del pueblo mapuche y transmitidas por generaciones de familias campesinas. No es un proceso industrial: es un trabajo completamente artesanal, desde la semilla hasta el envasado. Es el más suave dentro de la línea picante.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1368\" data-start=\"1222\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1262\" data-start=\"1222\" data-section-id=\"1l6lwkn\"\u003eBase principal: \u003cstrong data-end=\"1262\" data-start=\"1240\"\u003eají cacho de cabra\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1303\" data-start=\"1263\" data-section-id=\"17pxja1\"\u003eBajo porcentaje de ajíes más fuertes\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1342\" data-start=\"1304\" data-section-id=\"eqmej5\"\u003eSabor equilibrado, con picor medio\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1368\" data-start=\"1343\" data-section-id=\"12r249q\"\u003eIdeal para uso diario\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mundo Rural Chile","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44003336880216,"sku":null,"price":7200.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/7114\/5048\/files\/IMG_7399.jpg?v=1790811162"},{"product_id":"sal-de-curcuma-60g-rayen-pulli","title":"Sal de Mar y Cúrcuma 60g Rayen Pulli","description":"\u003cp\u003eLa sal de mar y ajo chilote sabor cúrcuma de \u003cstrong data-start=\"45\" data-end=\"60\"\u003eRayen Pulli\u003c\/strong\u003e es una mezcla artesanal elaborada con sal de Cahuil, ajo chilote deshidratado y cúrcuma seleccionada. Su preparación combina la intensidad del ajo con las notas cálidas y suaves de esta especia, dando origen a un condimento aromático y equilibrado. El resultado es un sazonador natural ideal para realzar carnes, verduras, arroces y diversas preparaciones con un sabor diferente y delicado.\u003c\/p\u003e","brand":"Mundo Rural Chile","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44015906160728,"sku":null,"price":4900.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/7114\/5048\/files\/IMG_7423.jpg?v=1791497436"},{"product_id":"sal-de-mar-y-cochayuyo-60g-rayen-pulli","title":"Sal de Mar y Cochayuyo 60g Rayen Pulli","description":"\u003cp\u003eLa sal de mar y ajo chilote sabor cochayuyo de \u003cstrong data-start=\"47\" data-end=\"62\"\u003eRayen Pulli\u003c\/strong\u003e es un condimento artesanal que combina cristales de sal de Cahuil con ajo chilote deshidratado y cochayuyo finamente molido. Su elaboración busca unir el sabor intenso del ajo con las notas marinas del alga, creando una mezcla equilibrada y aromática. El resultado es un sazonador natural ideal para realzar pescados, mariscos, verduras y distintas preparaciones con un toque distintivo del sur de Chile.\u003c\/p\u003e","brand":"Mundo Rural Chile","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44015911927896,"sku":null,"price":4900.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/7114\/5048\/files\/IMG_7253.jpg?v=1791498088"},{"product_id":"pack-merken-pimienta-de-canelo-25g-c-u-kelu-milla","title":"Pack Merkén - Pimienta de Canelo 25g c\/u Kelu Milla","description":"\u003cp\u003eEl pack de merkén y pimienta de canelo de \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eKelu Milla\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e combina dos condimentos tradicionales que resaltan el sabor auténtico del sur de Chile. El merkén aporta un toque ahumado y levemente picante, mientras que la pimienta de canelo entrega un aroma herbal y especiado único. Esta selección artesanal es ideal para sazonar carnes, verduras, sopas y preparaciones gourmet con un carácter distintivo y natural.\u003c\/p\u003e","brand":"Mundo Rural Chile","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44021044150360,"sku":null,"price":9900.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/7114\/5048\/files\/IMG_7337.jpg?v=1790810886"}],"url":"https:\/\/www.mundoruralchile.com\/collections\/alinos.oembed","provider":"Mundo Rural Chile","version":"1.0","type":"link"}